Recept

Spenatrisotto med prästost serveras med stekt kycklinglårfilé

Name: Spenatrisotto med prästost serveras med stekt kycklinglårfilé
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Kycklinglårfilé utan skinn; 2 cl Matolja olja; 400 g Ris; 80 g Lök; 2 st Vitlöksklyftor; 2 dl Vitt vin; 3.2 dl Vatten; 8 g Hönsfond; 60 g Riven prästost; 80 g Spenat

Tillagningstid: 30min

Antal personer:

Tillagningstid: 30min

Ingredienser

400 g Kycklinglårfilé utan skinn
2 cl Matolja olja
400 g Ris
80 g Lök
2 st Vitlöksklyftor
2 dl Vitt vin
3.2 dl Vatten
8 g Hönsfond
60 g Riven prästost
80 g Spenat

Tillagning:

1

Stek kycklinglårfilé i panna i olja med lite vitlök och timjan. Salta peppra, avsluta i med lite pressad citron.
2

Fräs riset, lök och vitlök i en kastrull. Tillsätt vin, vatten och fond och koka upp. Låt koka under lock på svag värme ca 20 minuter.
3

Mot slutet gå i med riven prästost och spenat. Salta och peppra.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

2101 Kycklinglårfilé utan skinn

Läs mer