Recept
Kycklingschnitzel med syrad grädde, ansjovis och kapris
Antal personer:
Tillagningstid: 20min
Ingredienser
- 4 st Kycklingostschnitzel
- 0.5 st Finhackad rödlök
- 3 st Finhackad ansjovisfiléer
- 8 cl Gräddfil
- 8 cl Crème fraiche
- 4 cl Små kapris
- 1 krm Svartpeppar
Tillagning:
-
Kycklingschnitzel steks i stekpanna i några minuter på varje sida eller i ugn 200 grader i ca 15-20 minuter. Går även utmärkt att tillaga i fritös.
-
Blanda rödlök, ansjovisfiléer, gräddfil, crème fraiche, kapris och svartpeppar.
-
Servera med kycklingschnitzel och råstekt potatis och lite lök.
Näringsvärden
- Energi: 2727
- Fett: 140
- Kolhydrater: 28
- Protein: 337
