Recept
Kycklingpaj på pastakyckling
Antal personer:
Tillagningstid: 45min
Ingredienser
- 0.4 kg Pastakyckling, liten, stekt , tärnad
- Färdig pajdeg
- 1 st Gul lök
- 1.2 dl Keso
- 1.2 dl Crème fraiche
- 1.5 tsk Curry
- 2.5 st Tomater
- 0.8 dl Riven ost
- 0.8 dl Riven getost
- salt, peppar, socker
Tillagning:
-
Klä en form med pajdegen och förklädda ca 10 min 200°C.
-
Finhacka lök och fräs i stekpanna, salta och peppra. Låt svalna.
-
Blanda löken med kycklingen. Rör samman keso, crème fraiche, curry och smaksätt med salt, peppar och lite socker.
-
Lägg i kyckling- och lökblandningen i pajskalet och bred keso-blandningen över. Skiva tomaterna och fördela dem på keso-blandningen.
-
Strö över osten och grädde i 20-30 min 200°C, tills pajen har fått en gyllenbrun färg. Servera en god sallad till.