Antal personer:
Tillagningstid: 25min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 1 tsk Salt
- Svartpeppar
- 2 dl Crème fraiche tomat/basilika
- 8 st Marinerade tomater
- 4 msk Mjölk
- 400 g Tinade djupfrysta grönsaker
Tillagning:
-
Dela filéerna så att du får dubbelt så många tunna filéer.
-
Blanda samman crème fraiche och finhackade marinerade tomater.
-
Rör ner mjölk och salta och peppra.
-
Lägg wokgrönsakerna i en ugnsfast form. Lägg köttskivorna ovanpå. Salta och peppra. Stek i ugn, 200°C 10 min.
-
Klicka crème fraicheblandningen över köttet och stek ytterligare 10 min.
-
Servera ris och säsongens grönsaker till.
Liknande recept
Läs mer om Krämig pasta med citron & vitlök
Krämig pasta med citron & vitlök
Läs mer om Teriyaki kyckling med svamp, salladslök & picklad gurka
Teriyaki kyckling med svamp, salladslök & picklad gurka
Läs mer om Mannerströms Kycklingsaltimbocca med risotto och olivsky
Mannerströms Kycklingsaltimbocca med risotto och olivsky
Läs mer om Mangokyckling
Mangokyckling
Läs mer om Kycklingfilé med örter
Kycklingfilé med örter
Läs mer om Kycklingfilé i Mousserande Vin
Kycklingfilé i Mousserande Vin
Läs mer om Grillad Tvådelad filé med grillade primörer
Grillad Tvådelad filé med grillade primörer
Läs mer om Grillad kycklingcarpaccio med hasselnötstekt sparris
Grillad kycklingcarpaccio med hasselnötstekt sparris
Läs mer om Fylld kycklingfile med gorgonzola
Fylld kycklingfile med gorgonzola
Läs mer om Citronstekt kyckling med pasta