Recept
Sesampanerad kycklingfilé med goda tillbehör

Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 600 g Tvådelad kycklingfilé
- 4 port. Klyftpotatis
- 0.5 dl Krossad ananas
- 2 dl Gräddfil
- 2 krm Sambal oelek
- 0.5 dl Tonfisk på burk, fint hackad
- 0.5 st Kruka koriander, hackad
- 1 dl Sesamfrön
- 3 st Tomater, tärnade
- 0.5 st Gurka, tärningar
- 1 st Mango, tärningar
- 250 g Mozzarella, tärnad
- Salt och peppar
Tillagning:
-
Tillaga klyftpotatisen enligt anvisning eller gör egna klyftpotatis i ugn.
-
Blanda ananas, gräddfil, sambal oelek, tonfisk och koriander. Smaka av med lite salt.
-
Blanda tomaten, gurkan, mangon och mozzarellan i en skål med olivolja. Salta och peppra.
-
Panera kycklingskivorna i sesamfrön och stek på medelhög värme tills de blivit gyllenbruna.
-
Servera direkt med klyftpotatis, sås och sallad.
Liknande recept
Läs mer om Toscanska Kycklingrullader
Toscanska Kycklingrullader
Läs mer om Spansk kycklingpaj
Spansk kycklingpaj
Läs mer om Piccatakyckling med potatissallad
Piccatakyckling med potatissallad
Läs mer om Parmesanpanerad kycklingfilé med grönkålspesto & sötpotatis
Parmesanpanerad kycklingfilé med grönkålspesto & sötpotatis
Läs mer om Paprikafyllda kycklingrullader med pepparsås
Paprikafyllda kycklingrullader med pepparsås
Läs mer om Mannerströms paprikakyckling
Mannerströms paprikakyckling
Läs mer om Kycklingfilé i Mousserande Vin
Kycklingfilé i Mousserande Vin
Läs mer om Festkyckling i Portvin
Festkyckling i Portvin
Läs mer om Dubbelbröst av majskyckling med honung, nötter, cidersås & spenat
Dubbelbröst av majskyckling med honung, nötter, cidersås & spenat
Läs mer om Citron, vitlök och sardellfyllt Majskycklingbröst