Guldfågeln logotyp
Recept

Mannerströms gula currykyckling

4
(121)
Mannerströms gula currykyckling är en krämig kycklinggryta på Mannerströms kycklingfilé med fond, serverad med ris och en fräsch sallad. Kycklingen bryns i smör och kryddas med curry, och får sedan puttra i en gyllene sås av grädde och kycklingfond. Koncentrerad äppeljuice och lite banan ger såsen en rund sötma som balanserar curryn.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 1 pkt Mannerströms tvådelade kycklingfilé med fond
  • 1 st Gul lök, finhackad
  • 1 st Röd paprika, finhackad
  • 2 st Vitlöksklyftor, rivna
  • 1 dl Koncentrerad äpplejuice
  • 0.5 st Banan, finhackad
  • 2 dl Grädde
  • Currypulver
  • Salt och peppar
  • Smör
  • Guldfågelns kycklingfond (finns i kycklingförpackningen)

Tillagning:

  1. Bryn kycklingfiléerna i smör och krydda med salt, peppar och curry.

  2. Ta upp kycklingfiléerna ur pannan och fräs lite mer currypulver med löken, vitlöken, paprikan och bananen.

  3. Tillsätt Guldfågelns kycklingfond, äppeljuice och grädde. Lägg tillbaka kycklingen och låt puttra i såsen ca 10 min.

  4. Servera med t.ex. ris och en sallad.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 4 / 5. Antal röster: 121

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Produkt i detta recept

Mannerströms Tvådelade Filé

Läs mer

Liknande recept