Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- Smör
- Salt och peppar
- 2 st Persiljerot
- 2 dl Crème fraiche örter
- 2 krm Salt
- Färska örter
Tillagning:
-
Bryn filéerna i smör. Salta och peppra. Lägg filéerna i en ugnsfast form.
-
Skala och riv persiljeroten.
-
Blanda samman persiljerot, crème fraiche och salt.
-
Bred örtblandningen över kycklingen. Stek i ugn, 225°C 15-20 min. Servera med lättkokta grönsaksprimörer och ris.
