Recept
Kycklingfilé i Sambalcrème
Enkelt och snabbt med denna sambalfilé. Vill du ha lite starkare rätt tveka inte att öka mängden sambal oelek.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 2 st Röd lök
- Smör
- Salt och peppar
- 1 dl Mjölk
- 2 dl Crème fraiche
- 1 tsk Sambal oelek
- 1 msk Kinesisk soja
Tillagning:
-
Strimla kycklingen och skiva rödlöken.
-
Vispa samman mjölk, crème fraiche, sambal oelek och soja i en kastrull. Låt koka 10-15 min utan lock så att den tjocknar något..
-
Stek köttet och löken var för sig i stekpanna. Krydda med salt och peppar.
-
Lägg köttet och löken på ett varmt uppläggningsfat. Häll såsen över.
-
Servera pressad eller klyftpotatis till.
Liknande recept
Läs mer om Ugnsbakad bröstfilé med bakade betor och vispat citrus- och fänkålssmör
Ugnsbakad bröstfilé med bakade betor och vispat citrus- och fänkålssmör
Läs mer om Trädgårdskyckling
Trädgårdskyckling
Läs mer om Souvlaki kyckling med tomat & bönsallad samt fetaost
Souvlaki kyckling med tomat & bönsallad samt fetaost
Läs mer om Ostgratinerade kycklingfiléer
Ostgratinerade kycklingfiléer
Läs mer om Tvådelad kycklingfilé i asiatisk marinad & nudelsallad
Tvådelad kycklingfilé i asiatisk marinad & nudelsallad
Läs mer om Maharadjans filé
Maharadjans filé
Läs mer om Kycklinggryta med sting
Kycklinggryta med sting
Läs mer om Kycklingbröstfilé med färsk spenat och soltorkade tomater
Kycklingbröstfilé med färsk spenat och soltorkade tomater
Läs mer om Kyckling- och primörgrill med parmesanslungad grönsakspasta
Kyckling- och primörgrill med parmesanslungad grönsakspasta
Läs mer om Clubsandwich med tonfisk & currymajonnäs