Guldfågeln logotyp
Recept

Kycklingburritos med het tomatsalsa

4.1
(17)
En burritos på kycklingfärs med en hetta i form av en het tomatsalsa.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 450 g Kycklingfärs
  • Olja för stekning
  • 1 msk Chipotlepulver
  • 0.5 msk Spiskummin
  • 2 st Vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 st Knippe koriander, hackad
  • 1 burk Svarta bönor, sköljda
  • Salt och peppar
  • 1 st Romansalladshuvud, strimlat
  • 1 dl Grekisk yoghurt
  • 4 st Tortillabröd, stora
  • 4 st Tomater, urkärnade och tärnade
  • 4 st Vårlökar, tunt skivade
  • 1 st Chili, finhackad

Tillagning:

  1. Hetta upp olivolja i en stekpanna. Lägg i kycklingfärsen, vitlöken och kryddorna. Stek till färsen har fått färg och är klar.

  2. Värm tortillabröden enligt anvisning på förpackningen. Lägg ut tortillabröden och fyll med färs, bönor, salsa, sallad, yoghurt och koriander. Rulla så tätt som möjligt och stick ner en tandpetare.

  3. Tomatsalsa: Rör försiktigt ihop samtliga ingredienser i en skål och servera tillsammans med kycklingburritos.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 4.1 / 5. Antal röster: 17

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Liknande recept