Guldfågeln logotyp
Recept

Indonesisk kycklinggratäng

3.8
(46)
Väldigt god kycklinggratäng som är perfekt att förbereda. Antingen köper du en butiksgrillad kyckling eller så grillar du själv en hel kyckling i ugnen.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 1 st Grillkyckling
  • 1 st Röd paprika
  • 3 dl Grädde
  • 1 dl Mango chutney
  • 1 tsk Sambal oelek, vill du ha starkare öka mängden
  • 1 st Vitlöksklyfta, pressad
  • 1 tsk Curry

Tillagning:

  1. Ta bort köttet från den grillade kycklingen och skär det i mindre bitar.

  2. Strimla paprika och blanda paprika och kyckling i en ugnsfast form.

  3. Vispa grädden till löst skum. Blanda i övriga ingredienser och häll blandningen över kycklingen och paprikan.

  4. Gratinera i ugn 225 grader i ca 20 min. Servera med jasminris och en god grönsallad.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 3.8 / 5. Antal röster: 46

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Liknande recept