Recept
Grillad kycklinglårfilé med pesto rosso
Sommartid är denna rätt fantastisk att tillaga på grillen men annars går det lika bra att tillaga den i en stekpanna och ugn.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 600 g Kycklinglårfilé
- 1 dl Pesto rosso
- Salt och peppar
- 600 g Potatis
- 0.5 dl Olivolja
- 1 msk Gourmetsalt
- 3 msk Sesamfrön
Tillagning:
-
Lägg en sked pesto på varje kycklinglårfilé. Rulla samman och fäst med en tandpetare.
-
Grilla eller stek lårfilén ca 20 min. eller tills den är klar. Vänd den några gånger under tiden.
-
Tvätta potatisen, dela den mitt itu och förkoka ca 10 min. Häll av vattnet och pensla med olja. Strö över sesamfrö och salt.
-
Grilla potatisen klart tillsammans med kycklingen eller i ugn 250°C. Servera gärna tillsammans med någon kall sås och grönsallad
Liknande recept
Läs mer om Krämiga vita bönor med tahini, vitlök och citron
Krämiga vita bönor med tahini, vitlök och citron
Läs mer om Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Panzanella med tomat, grillad paprika, rostad mandel och basilika
Läs mer om Honungsfilé med härlig potatis-och avokadosallad
Honungsfilé med härlig potatis-och avokadosallad
Läs mer om Kyckling i buljong med vårprimörer och gremolata
Kyckling i buljong med vårprimörer och gremolata
Läs mer om Grillad Tvådelad filé med grillade primörer
Grillad Tvådelad filé med grillade primörer
Läs mer om Grillad Tvådelad filé m. sötpotatiskompott
Grillad Tvådelad filé m. sötpotatiskompott
Läs mer om Grillad Tvådelad filé m. grillade medelhavsgrönsaker
Grillad Tvådelad filé m. grillade medelhavsgrönsaker
Läs mer om Grillad Tvådelad filé m. grillad banan, lime, chili och ingefärapuré
Grillad Tvådelad filé m. grillad banan, lime, chili och ingefärapuré
Läs mer om Grillad kycklingfilé sandwich med äppelslaw & mangomayo
Grillad kycklingfilé sandwich med äppelslaw & mangomayo
Läs mer om Dillkyckling