Guldfågeln logotyp
Recept

Chicken à la Lergryta

3.9
(27)
Lägg din kyckling och tillaga i en lergryta. Mycket saftigare och godare kan det inte bli.
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 1 st Hel kyckling
  • 1 st Röd paprika
  • 1 st Grön paprika
  • 2 st Tomater
  • 3 st Vitlöksklyftor
  • 2 hg Färska champinjoner
  • 2 st Små gula lökar
  • 1 st Kycklingbuljongtärning
  • 1 tsk Salt
  • 3 tsk Grillkrydda
  • Soja att pensla med

Tillagning:

  1. Skär och ansa grönsaker och lök. Lägg dem i lergrytan.

  2. Pressa över vitlöken.

  3. Rör ut buljongtärningen i lite hett vatten, slå över grönsakerna.

  4. Krydda kycklingen och pensla kycklingen med kinesisk soja. Placera kycklingen ovanpå grönsakerna i lergrytan.

  5. Sätt in i kall ugn, sätt därefter ugnen på 225°C och låt stå där i ca 80 min.

  6. Servera med ris.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 3.9 / 5. Antal röster: 27

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Liknande recept